Znalost

Kvalita a bezpečnost potravin v sušičkách

Sušiče z mrazu potravin: Jaký je budoucí trh pro kvalitu a bezpečnost potravin? Nejprve jsem citoval odpověď od marketingového ředitele China Aviation Comprehensive Technology Research Institute o Zhihu: „Kvalita a bezpečnost potravin bude určitě klíčem k budoucnosti . Postupně se diferencovanou do problému jednoty protikladů .

Bohatá třída bude osvobozena od tzv. Doporučení celebrit a postupně vstoupí do kategorie vědeckého špičkového jídla . Největším problémem nyní je populární „marketingová“ teorie v Číně, která se zabalí hodně potravin a dohled nad národními investicemi a dozorem do spolu s dohledem a dozoru dohromady a dohled nad národními investicemi a dozoru do spolu s dozoru a dozoru a dozoru se dohromady a dohled nad národními investicemi a dohled nad národními investicemi a dohled nad národními investicemi a dozorem a dohled nad národními investicemi a dohled nad národními investicemi a dohled nad kvalitou issues. A large amount of debt owed by environmental protection must be redeemed here. It even includes the red line of cultivated land, which affects housing construction and real estate. For the common people who have passed through the planned economy and demanded consistent product quality, they must pass the moral barrier of high price and high quality, and low price and safety. "

With the development of science and technology, food processing methods have changed from traditional drying, high-temperature drying, and spray drying, to the current vacuum freeze-drying technology (referred to as freeze-drying technology). In order to achieve long-term preservation, different drying methods The form, quality, and nutritional content of the prepared products are also different. The quality of freeze-dried food is higher than the Tradiční metody sušení a sušení, což je nevyhnutelný výsledek vývoje nové vědy a technologie lepší než tradiční staré technologie .

Proč může jídlo sušené z mrazu udržovat původní tvar a chuť jídla? Je tomu tak proto, že jídlo sušené zmrazením je dehydratováno za podmínky vakua a nízkoteplotního zamrznutí přes stroj na zamrznutí potravin a tvar zmrazeného jídla pevně . Sublimatizace a dehydratace, ale nejen původní skerová struktura, ale původní ledovou krystalií jako mikropóry, jako je mikropóry, jako je mikropóry, jako je mikropóry, jako je mikropóry, jako je mikropóry, jako je mikrophydralace, jako je původní skerová struktura, která je původní skerová struktura, a to prostor, ale pod původní kostrovou strukturou, ale mezera, která je původní. houby . Tyto mikropoje jsou velmi snadné absorbovat vodu a mohou rychle obnovit jídlo .


Mohlo by se Vám také líbit

Odeslat dotaz