Longan Freeze sušené vs. horký vzduch sušení
Longan, also known as longan, is a fruit with both medicinal and fruit functions. The traditional dried longan uses two methods: air-drying and drying. With the development of food freeze dryers, freeze-dried longan meat can also be prepared at low temperatures. Freeze dryer manufacturers come to discuss with you the difference between freeze-dried longan meat and hot air sušení .
Vysušení vzduchu má vyschnout čerstvé celé ovoce nebo buničinu za přírodních podmínek, spoléhat se na sluneční světlo a přirozenou ventilaci, aby se odpařilo a vysušilo sušené ovoce a sušenou buničinu . Doba sušení je více než 3 týdny {{. Je náchylné zkazovat a plesnout v deštivých dnech .
Vysušení vysokoteplotních je přímo nebo nejprve prchalo čerstvé celé ovoce s vroucí vodou, poté umístění buničiny do trouby (místnosti) na teplo (oheň nebo elektřina), nebo ji zahřívá s daleko infračerveným paprskem nebo mikrovlnnou troubou, dokud není dehydratována, aby vytvořila sušená ovoce a sušená buničina . taková vysoká teplota má velkou ztrátu a tmavá a je to tmavá Černá . Sušená longanská buničina získaná těmito dvěma tradičními metodami nejen ztrácí vážné živiny, ale také ztrácí barvu, chuť, vůni a tvar svého původního čerstvého ovoce .
S nepřetržitým vývojem technologie sušení zmrazení je čerstvé longanské maso zmrazeno při nízké teplotě přes sušičku zmrazení potravy a pak je vlhkost v longánském masu přímo sublimována z pevného ledu do vodní páry do vodní páry, takže je dehydratovaný a sušen, že silně zachovává a zachovává a zachovává při získávání a zachovává se přitažlivé barvy a zmáčknutá a zmáčknutá a zmáčknutá a zmáčknutá a zmáčknutá a zmáčknutá a zmáčknutá a zmáčknute. čerstvého longanského masa a udržujte chuť, živiny a vzhled v podstatě nezměněný .
